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【 麗尊酒店《芙悅軒湘粵料理&港式飲茶》-平假日消費金額折抵" 】 推薦度:★★★★☆



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●精湛廚藝精心料理多樣精緻美味港式料理、點心,絕美滋味讓您回味無窮!

●充滿港式風格的設計概念,簡約大方的環境及多種用餐空間,是餐敘的最佳選擇!

●平假日皆可使用!近捷運信義國小站,享受美食迅速便捷不受限!





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-傳承前身麗園港式飲茶、蛻變後的芙悅軒-

生活達人 【麗尊酒店《芙悅軒湘粵料理&港式飲茶》】

餐廳英文名為FLAVORS (Cantonese Cuisine and Dim Sum),意旨「風味、氣息」,代表多層次的味覺、嗅覺及感官的享受,也代表我們將不斷用心於食材料理中賦予舌尖更多不同的感受,讓賓客唇齒留香回味無窮。芙,喻指美麗別緻、沉靜、滿足追求料理美學的心靈,亦指中菜西出的創意結合。悅,滿足五感需求的體驗,每位賓客的心悅即是我們身為服務人的成就與幸福。適合親友與各式商業聚餐的場合、同饗不亦樂乎;且與餐廳主菜系「粵」為同音。軒,遼闊尊崇、遮帳屋室之意,以客為尊的待客之道。







主軸以港式蒸籠的圓框、線條為發想,從進入餐廳的包廂及其隔牆、地面天花、燈具裝置藝術至家具,都能感受一系列的融合感。



特賣

餐點介紹

◇烤鴨四吃◇

以明爐風烤,歷經多道精緻工法,相當費時,近十二小時才完成,加上主廚多年的經驗,方能呈現金黃色的外皮,口感薄脆,肉質卻仍保有鮮嫩滋味, 並煨上片皮鴨,搭配翠綠青蒜及獨製甜麵醬,接著依各部位特色料理成和風鴨甫、乾煸四季豆鴨柳、薑蔥杏菇爆肉骨及錦繡鴨全骨鍋,華麗鮮美的五星料理即大功告成!

※ 該餐點因費時準備,故須於 3 天前預訂。

※ 不定時推出新吃法,依現場提供為主。?




使用約 3 斤重的宜蘭櫻桃鴨,完成烤製過程後師傅以餐車至桌邊上演片鴨秀。



全鴨約可片16份片皮鴨 (餅皮+烤鴨+蔥段+特製甜麵醬)!?





和風鴨甫

酥脆外皮及軟嫩鴨甫加上玫瑰生菜、蘿蔓生菜、番茄、蘋果等,淋上主廚特調和風醬汁,酸甜滋味令人食指大動。



錦繡鴨全骨鍋

使用鴨骨、薑片、筍片、鮑魚菇、白靈菇、玉米筍、塩菜等物燉煮,湯頭濃郁清甜。





乾煸四季豆鴨柳


使用四季豆、辣椒、蒜茸、鴨肉柳等大火拌炒,鹽酥風味十足。



薑蔥杏菇爆肉骨

使用青蔥及老薑大火拌炒,香氣四溢令人忍不住一口接一口!



◇港式點心◇

提供多樣蒸籠類、煎炸類、腸粉類、點心及多道芙悅軒特色甜點。現場熱騰騰的港式推車商品任您挑選。





香麻藥膳排骨



涼瓜汶龍鱈



黃金河蟹餃



蛙力黃金流沙包



◇港式甜品◇

多樣的港式甜點及創意甜點是您飯後之餘必點美食,推薦原味有機傳統豆花、蛙力黃金流沙包、豆沙芝麻球、芋頭珍圓露、牛奶紅豆糕等。

原味有機傳統豆花



牛奶紅豆糕/焦糖雞蛋布丁/香芒燉奶酪



◇港式燒臘◇

香蒜脆皮雞

辛嗆的香蒜香氣和肉質軟嫩外皮酥脆的烤雞完美融合,氣息及口感都非常完美,讓您五感皆享受!



化皮乳豬

外酥內嫩的化皮乳豬香氣逼人口味獨特,也可選擇乳豬拼盤享受各種燒臘料理魅力。

出清特賣

◇季節粵菜◇

廚細選推薦讓您每次用餐都有不一樣的感受,港式拼盤、海鮮饌、煲仔、禽類、時蔬、羹湯品、米飯麵、烤類等多種美味料理。推薦菜色包括XO醬百花油條、臘味蘿蔔糕、

港式煲仔、黃金泡菜軟殼蟹捲、椒香雲耳牛肉煲、金沙杏菇嫩雞球等。



家鄉菜甫雞粒豆腐煲



XO醬百花油條



黃金泡菜軟殼蟹捲



破盤臘味蘿蔔糕



比價價差◇ 經典茶類/特調飲品

經典茶類-香片、白毫烏龍、普洱茶、菊花茶等,以及港式特調飲品-港式鴛鴦、鐵觀音拿鐵、絲襪奶茶、棟檸茶、新鮮果汁、紅白酒等。?









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44歲的台北市議員童仲彥,歷經家暴事件後,除了戒酒、接受家暴諮詢,最近還改變造型戴起黑框眼鏡,宛如重生,不過,《周刊王》接獲爆料,指童仲彥年初公開向前辦公室主任邱惠美告白時,其實還有個小他17歲的女友「紅豆」,兩人趁著清明連假飛到峇里島度假,日前紅豆卻吃起邱惠美的飛醋,自覺是「小四」,一口氣PO出29張峇里島旅遊照,其中至少有兩張火辣接吻照!

對此,童仲彥拒絕回應。邱薏則在本刊詢問童仲彥後,PO文向童仲彥道歉,指自己一時情緒失控,才會對童仲彥及支持者造成傷害。邱惠美至截稿前無回應。

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「家是遮蔽風雨的地方,甜蜜溫暖充滿陽光,縱然過去曾有痛苦悲傷,也讓我們勇敢忘……」14日,台灣原創音樂劇《家?書》在國家話劇院溫情上演,不同世代的社會環境型塑出不同世代的女性樣貌以及家庭觀念,引起了觀眾的共鳴。

根據台灣網報導,《家?書》以一本交換日記串起三個女人、三個世代。守寡多年的外婆、婚姻不幸的媽媽、未婚先孕的女兒,三位身為母親的角色,她們都用自己覺得最好的方式疼愛女兒,卻因生活現實與思想理念的差別與女兒漸行漸遠,最終藉由癡呆症而重新相聚。舞台上,三位演員抓住利益與感情、親情和理性、單親和失智、家庭和個人的多重矛盾,引領著舞台下的觀眾用心去感受這三個世代的情感糾葛。

劇中情節如父親於警匪槍戰中不幸殉職、親人罹患失智症以及將「交換日記」作為家人間溝通橋梁的設定,乃為真人真事,皆是根據原創者高天恆以及鄭帆婷的親身經歷改編。據該團隊工作人員介紹,其中具有親身經歷的演員將這段故事再次搬上舞台的時候,內心也一度經受折磨。

該劇作所探討的不只是親情的傳遞。因公殉職的警察父親立下家規,「待人謙和,要有禮貌,別傲慢不講理;認真負責,服從承擔;幾日事今日畢;常保微笑自信;誠實守信;善良正義……」 這也是大陸儒家傳統觀念中家庭對「規矩」的傳承。

提到癡呆症,原創作者高天恆身為癡呆症患者的家屬,切身體會到這個疾病的難以捉摸。他常在想:「一個家庭彼此之間的距離,如果心是在一起的,距離就不是遠的,但如果是被遺忘了呢?而這件事情真的只能是個悲劇嗎?有沒有可能反而讓彼此的距離變得更近?」

其實,《家?書》最主要談的是遺忘與心的距離。我們常認為生病的人最辛苦,但其實需要醫生治療的往往是照顧病人的家屬。家人承受著被遺忘的痛苦,忍受希望不斷消失的難過。該劇通過癡呆症的「遺忘」來反思,遺忘沒有讓親情越來越遠,反而讓彼此越拉越近,由此表達出家人間的感情是永遠不會因遺忘而消失,且是「歷久彌堅」。

由北岳企業管理諮詢(上海)有限公司、一元映畫創意文化有限公司聯合出品的《家?書》自去年首輪巡演大陸後大獲好評,先後應邀在「第九屆大陸國際青年藝術周」、「第十八屆上海國際藝術節青年藝術創想周」、「第二屆閩南大戲院兩岸藝術節」、「2017年大陸原創話劇邀請展」演出。今年4月7日至5月29日,走訪北京、天津、福田、東莞、珠海、福州、深圳、江蘇、廈門等城市,預計全國巡演達80場次,再掀感動浪潮。

2017年精裝版,特聘演員黃錦雯(《錦繡二重唱》台灣實力演員、資深歌手)、王未雨(大陸新生代音樂劇演員)、解偉苓(演唱《痞子英雄》等多部偶像劇歌曲)、利得匯(《慢慢說樂團》主唱,曾獲2015金曲獎),並有全新舞美設計及音樂編曲,更增加了多媒體影像等,帶給觀眾層次更豐富的音樂劇饗宴。

《家·書》導演韓賓。

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